Хонины махтай гувечь
Эрчим хүчний үнэ цэнэ:
Өөх тос - 20г
Уураг - 20г
Та зочид ирэхэд онцгой зүйл хоол хийхийг хүсч байна уу? Бид хургатай guvech-ийн энгийн бөгөөд анхны жорыг санал болгож байна.
Хаш, Амтат чинжүү, сонгино, улаан лоолийн анхилуун холимог нь өөхний хурганы махыг гайхалтай эв найртай нөхдөг. Хуурай хөлдөлтийн ачаар хүнсний ногоо нь шинэ дүр төрх, витаминаа бүрэн хадгалдаг.
Хургатай guvech-ийн жор нь таны гэрийн цуглуулгад зохистой нэмэлт болох бөгөөд жилийн турш гастрономийн амттангаар гэр бүлээ баярлуулах боломжийг танд олгоно.
Хоол хийх арга
01
Хавирга нь урьдчилан marinated байх естой, болж өгвөл нэг шөнийн дотор.
Маринадын хувьд сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, бусад найрлагатай холино. Хавиргаа угааж хатаагаад маринадаар үрнэ. Хөргөгчинд хэдэн цагийн турш, болж өгвөл нэг шөнийн дотор тавь.
02
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа хавиргаа хайруулын тавган дээр хоер талдаа алтан хүрэн хүртэл хуурна. мөн 200 С хүртэл халаасан зууханд илгээж, хавиргаа тугалган цаасаар боож, шарах хэмжээ, хүссэн зэргээс хамааран 20-30 минутын турш хийнэ. Үе үе marinade хийнэ.
03
Хавирга шарсан хайруулын тавган дээр "Gyuvech" хольцыг чанаж болтол нь хуурна (8-10 минут).
04
Розмаринаар чимэглэсэн хурганы хамт Гувечаар үйлчил. Хоолоо сайхан өнгөрүүлээрэй!
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор
Гувчтай гахайн мах
орц:
- 500 гр Гахайн мах (илүү зохимжтой хүзүү)
- 400 гр Гувех
Будаатай хуурга
орц:
- 200 гр Гувех
- 80 гр Мэлрэг Цэцгийн Будаа
00:30
179 ккал
Зууханд сэвэг зарам, төмс...
орц:
- 100 гр Ногоон сэвэг зарам
- 200 гр Гувех
00:45
149 ккал