Будаатай улаан лоолийн соустай Окра
Эрчим хүчний үнэ цэнэ:
Өөх тос - 6г
Уураг - 7г
нүүрс ус - 25г
01
Чидун жимсний тосонд хэсэг болгон хуваасан том сонгино хуурч, дараа нь жижиглэсэн сармис нэмнэ. Улаан лоолийг гэсгээж хальслаад хутгагчаар цоолно.
Бүх жижиглэсэн улаан лооль хийнэ, давс, чинжүүтэй улирал, буцалгаад авчирна.
02
Окра, кориандра нэмээд дулааныг бууруулна. Тендер хүртэл хоол хийх-15 минут.
03
Будаагаа тосонд 3 минут хуурна. 3 аяга бүлээн ус хийнэ, амт нь давс нэмж, буцалгаад авчирч, дулааныг багасгаж, зөөлөн болтол нь хооллоорой.
Бэлэн будаа холино
04
Татсан үхрийн махыг тосгүй хайруулын тавган дээр ууршуулж, хусуураар үргэлж хутгаж, том бөөгнөрлийг эвддэг. Татсан мах Үйрмэг болохын тулд бага зэрэг оливын тос, шарсан мах нэмнэ. Давс, хар чинжүү, шанцай, хумс, задийн Самар, цагаан гаагаар амтлаарай.
05
Бүйлсний дэлбээг хуурай хайруулын тавган дээр шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Хэрэв та самар хэрэглэдэг бол тэдгээрийг урьдчилан цавчих хэрэгтэй.
Будаагаа тавганд хийж, дээр нь татсан мах, шарсан бүйлс цацна. Хажууд нь улаан лоолийн соустай ногоо тавь.
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор
Хулуу, Окра, алимтай халуун...
орц:
- 250 гр Тахианы махны булан
- 1 Компьютер. Ногоон Алим
65 ккал
Тахианы мах, Окра бүхий...
орц:
- 1 багц ногоо Жижиглэсэн сонгино
- 1 багц ногоо Амтат чинжүү, жижиглэсэн
01:30
101 ккал
Окра бүхий омлет
орц:
- 2 ширхэг Өндөг
- 80 гр Окра
00:25
152 ккал
Окра шөл
орц:
- 200 гр Окра
- 200 гр Цацагт хяруулын гуяны булан
01:00
62 ккал