Чавга Тарте Татин

00:40 мин

149 ккал

Эрчим хүчний үнэ цэнэ:

Өөх тос - 9г

Уураг - 1г

нүүрс ус - 27г

Хэсэг тооцоо:

Найрлага:

1.5 багц Чавга
250 гр бэлэн хийсвэр боовны мөөгөнцрийн зуурмаг
50 гр бор элсэн чихэр
50 гр цөцгийн тос
1 боорцог Ваниль

Жор хэвлэх

Plum tarte tatin бол гайхалтай зөөлөн, шүүслэг, загварлаг амттан бөгөөд ямар ч Баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно.

TM 4 улирлын хөлдөөсөн хольцын ачаар энэхүү амттай бялууг өвлийн улиралд ч чанаж болно. Бид чавганы tart хийх энгийн жорыг санал болгодог бөгөөд үүнийг бэлтгэх нь тийм ч их цаг хугацаа шаарддаггүй.

Бор элсэн чихэрээс исгэсэн карамель нь энэхүү бялуунд онцгой өвөрмөц байдал, тансаг байдлыг нэмж өгдөг. Чавганы tart бэлтгэж, чихэрлэг карамель, шүүслэг жимсний нарийн хослолыг үнэл.

Сайхан бялуу үйлчлэх нь таны гэр бүл, эсвэл зочин гайхах болон тос зайрмаг нь бөмбөг чавга tart чимдэг. Исгэлэн жимсний эв найртай хослол, хамгийн нарийн мөөгөнцрийн зуурмаг, зайрмагны өтгөн амт нь амттанг анхилуун үнэртэй амт болгон хувиргадаг.

Хоол хийх арга

190 C. цэвэр гадаргуу болон гурил нь гулсмал зүү цацаж, хөнгөнөөр хийсвэр боов гарч өнхрүүлэн, хөгц диаметр илүү 2 см-ийн том тойрог хайчилж. Дунд зэргийн халуунд халуунд тэсвэртэй хөгц тавьж, элсэн чихэр, цөцгийн тос, үр, ванилийн сав нэмнэ. Карамель өтгөн болох үед хөлдөөсөн чавгыг сайтар асгаж, хутгана, чавгыг карамельгаар бүрхэнэ. Чавга нь зөөлрүүлж, шүүс өгөх бөгөөд энэ нь карамель нь гайхалтай гүн амт, гайхалтай баялаг өнгө өгч, 5 минут орчим буцалгана. Хэрэв өөр саванд чанаж болгосон бол хөгцний ероолд чавганы талыг сайтар тавьж, дээр нь карамель асгаж, дараа нь зуурсан гурил хийнэ. Зуурсан гурилын ирмэгийг хурдан бөгөөд болгоомжтой доошлуул. Үүнийг хийхийн тулд халуун карамель руу санамсаргүйгээр хүрэхгүйн тулд модон халбага хэрэглэх нь дээр

Бялууг 25-30 минутын турш жигнэх. Зуурмаг нь алтан өнгө олж авах естой. Зууханд нь taten ав. Хэдэн минутын турш үлдээгээрэй. Том хавтгай хавтан ав (хавтангийн диаметр нь хэвний диаметрээс том байх естой), хэвэнд нь хавсаргаж, болгоомжтой байгаарай, ингэснээр өөрийгөө шатаахгүйн тулд бялууг эргүүлээрэй. Бэлэн бялууг хайчилж, ванилийн зайрмагтай хамт дулаацуулж үйлчил. Хоолоо сайхан өнгөрүүлээрэй!

Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор

Карамелжуулсан чавга бүхий цагаан...

орц:

100 гр гурил (овъеос, будааны холимог)
2 ширхэг. бөднө шувууны өндөг (эсвэл тахианы өндөгнөөс 1 өндөгний шар)

00:30

311 ккал

Чавганы chutney болон бэлчээрийн...

орц:

1 багц Чавга
1 багц Растик төмс

01:30

146 ккал

Самартай чавганы чанамал

орц:

200 гр Чавга
100 гр Элсэн чихэр

00:30

270 ккал

Чавганы Панакотта

орц:

350 мл Тос 20%
15 гр Желатин

153 ккал

Товары 1 - 4 of 11
First | Prev. | 1 2 3 | Next | Last