Тахианы махан карри

Найрлага:

Чанасан будаа, тахианы хөхний булан, амтат чинжүү, цуккини, эрдэнэ шишийн үр тариа, хан боргоцой, ногоон вандуй, үзэм, ургамлын тос, халуун ногоо, амтлагч, давс

Бүтээгдэхүүний 100g тутамд хоол тэжээлийн үнэ цэнэ:

Өөх тос	3.2 г
Хэрэм	6.6 г
Нүүрс ус	21 г
Илчлэгийн агууламж	142 ккал

Амин дэм, ул мөр элемент баялаг:

100 гр найрлага дахь химийн элементийн агуулга

Ногоон вандуй

Амин дэм:

Каротин 0,4 мг

В1 0,34 мг

В2 0,19 мг

РР 2 мг

С 25 мг

E 0,2 мг

В4 27 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 2 мкг

К 285 мкг

Са 26 мкг

Mg 38 мкг

P 122 мкг

Fe 0,7 мкг

Se 1,9 мкг

Амтат чинжүү

Амин дэм:

Каротин 1,5 мг

В1 0,08 мг

В2 0,09 мг

РР 0,8 мг

С 200 мг

В4 5,6 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 2 мкг

К 163 мкг

Са 8 мкг

Mg 7 мкг

P 16 мкг

Fe 0,5 мкг

Se 0,1 мкг

I 3 мкг

Co 3 мкг

Mo 5 мкг

F 7 мкг

B 15 мкг

Хан боргоцой

Амин дэм:

Каротин 0,40 мг

В1 0,08 мг

В2 0,03 мг

РР 0,2 мг

С 20 мг

В4 5,4 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 24 мкг

К 321 мкг

Са 16 мкг

Mg 11 мкг

P 11 мкг

Fe 0,2 мкг

Se 0,1 мкг

I 0,6 мкг

Co 2,5 мкг

Mo 9,9 мкг

F 4,2 мкг

B 2,3 мкг

Үзэм

Амин дэм:

В1 0,15 мг

В2 0,08 мг

РР 0,5 мг

С 5,4 мг

В6 0,188 мг

В9 3 мг

Элементүүдийг ул мөр:

S 25,2 мкг

Мn 0,266 мкг

Zn 0,18 мкг

Cu 302 мкг

Na 117 мкг

К 860 мкг

Са 80 мкг

Mg 42 мкг

P 129 мкг

Fe 3 мкг

Амтат эрдэнэ шиш

Амин дэм:

Каротин 3,2 мг

В1 0,38 мг

В2 0,14 мг

РР 2,1 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 27 мкг

К 340 мкг

Са 34 мкг

Mg 104 мкг

P 301 мкг

Fe 3,7 мкг

Цуккини

Амин дэм:

А 10 мг

В1 0,045 мг

В2 0,094 мг

РР 0,451 мг

С 17,9 мг

Е 0,12 мг

В6 0,163 мг

В9 24 мг

В4 9,5 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 4 8 мкг

К 261 мкг

Са 16 мкг

Mg 18 мкг

P 38 мкг

Fe 0,37 мкг

S 12,1 мкг

Мn 0,177 мкг

Zn 0,32 мкг

Cu 53 мкг

Se 0,2 мкг

Эх сурвалж:

1. ОХУ-ын хүнсний бүтээгдэхүүний химийн найрлага. MAI-ийн холбогдох гишүүн, Проф.и. м. Скурихин, Оросын шинжлэх ухааны академийн академич, Проф. В. А. Тутелян нар хянан тохиолдуулав. - Москва, 2002;

2. Хүнсний бүтээгдэхүүний химийн найрлага: лавлах хүснэгт үндсэн шим тэжээлийн агууламж, хүнсний бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ. I Ном: / и.м. Скурихин, м. н. Волгарев нар хянан тохиолдуулсан. - 2-р хэвлэл., дахин хэвлэх. ба нэмэлт-М.: Агропромиздат, 1987. - 224 х.;

Илүү ихийг олж мэдэх

Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор

Тахианы махан карри

орц:

1 багц Тахианы махан карри

00:10

141 ккал