Тахианы мах, амтат чинжүүтэй салат
Эрчим хүчний үнэ цэнэ:
Өөх тос - 2г
Уураг - 6г
нүүрс ус - 3г
Тахианы мах, хонхны чинжүүтэй салат нь зочдод талархах болно, учир нь энэ нь хүнсний ногоо, цагаан махны нарийн амтыг гайхалтай хослуулдаг.
Амтат чинжүү, тахианы махтай салат нь ямар ч Баярын ширээний чимэглэл болох нь дамжиггүй. Энэ нь цагаан дарс нь хүйтэн appetizer шиг төгс төгөлдөр юм, Түүний гайхалтай тэнцвэртэй амт нь сэтгэгдэл төрүүлж байна. Тахианы мах, чинжүүтэй хөнгөн боловч амттай салат нь бага зэрэг хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж, амтыг нь аль болох тодотгож өгдөг.
Хоол хийх ертөнцөд эхлэгч ч гэсэн Тахианы мах, амтат чинжүүтэй салатны энгийн жорыг даван туулж чаддаг бөгөөд Түүний анхны амтыг зочид, гэр бүлийнхэн үнэлэх болно.
Хоол хийх арга
01
Бид тахианы буланг давсалж, оливын тосоор тосолж, аэрогрилл дээр жигнэх эсвэл шарах хайруулын тавган дээр хуурч ав.Сонгино 8 хэсэг болгон хайчилж, чинжүүтэй хольж, давс, оливын тос нэмнэ
02
Хүнсний ногооны хольцыг шарах хайруулын тавган дээр 7-10 минутын турш хуурна . Дууссан филе нь нимгэн тууз болгон хуваасан.
03
Улаан лоолийг 4 хэсэгт хуваасан. Филе, улаан лооль, аругула, сонгино, чинжүү зэргийг холино.
04
Цэнэглэх бэлтгэх. Чидун жимсний тос, давс, элсэн чихэр, чинжүү, цуу, гич, сармисыг хэвлэлээр дамжуулж холино.
05
Үр хольцыг салат дээр хийнэ.
Хөнгөн, амттай зууш бэлэн боллоо. Хоолоо сайхан өнгөрүүлээрэй!
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор
Шоштой ногооны шөл
орц:
- 200 гр Хаш хэрчсэн
- 110 гр Амтат чинжүү, жижиглэсэн
Шарсан үхрийн мах, хаштай...
орц:
- 1 багц. Хаш хэрчсэн
- 0.5 багц. Амтат чинжүү, жижиглэсэн
00:35
144 ккал
Газпачо
орц:
- 2 том улаан лооль
- 0.5 Хүнсний ногоо багц Амтат чинжүү, жижиглэсэн
00:40
47 ккал
Чинжүү, цацагт хяруултай салат...
орц:
- 150 гр лаазалсан шош
- 100 гр Амтат чинжүү, жижиглэсэн
00:10
135 ккал