Улаан лоолийн соустай Жигнэмэг
Эрчим хүчний үнэ цэнэ:
Өөх тос - 2г
Уураг - 3г
нүүрс ус - 8г
01
Улаан лоолийг хайчилж ав.
02
Сармисыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.
03
Зуухан дээр сармистай улаан лооль тавь. Таган дор 15 минутын турш хооллоорой.
Соусыг шигшүүрээр үрж, давс, чинжүү нэмнэ. Бага хэмжээний соустай бол цардуулыг шингэлнэ. Энэ массыг соусын гол хэсэгт хийнэ. Бага зэрэг өтгөрөх хүртэл 1 минут буцалгана.
04
Жигнэмэгийг 2 талдаа тосонд хуурна. Таган дор хоол хийх.