Souffle нь хулуу бялуу
Эрчим хүчний үнэ цэнэ:
Өөх тос - 4г
Уураг - 7г
нүүрс ус - 15г
01
Нэг аяга нь нарийн grater дээр хулуу, yolks, гадил жимсний, газрын овъеос цас, халуун ногоо, жигд нунтаг хольц холино.
02
Хоер өндөгний цагааныг хүчтэй, тогтвортой хөөс болгон цохино. Хулууны хольцтой зөөлөн холино. Зуурмагаа 16 см-ийн голчтой хэвэнд хийгээд 180С-д зууханд 25 минут байлгана.
03
Хөргөсөн бялууг 16 см диаметртэй нарийн боовны цагираг руу шилжүүлэх эсвэл салгаж болох хөгц, эсвэл хүнсний боолтоор хучигдсан хэлбэрийг ашиглана уу.
Желатиныг цөцгий дээр дэвтээгээд дараа нь буцалгаад авчрахгүйгээр уусгана.
04
Холигч саванд шатаасан хулуу, огноо, зуслангийн бяслаг тавь. Нь усанд умбан орох нь хутгагч нь цоолтуурын. Хулууны хольц дээр ууссан желатин нэмээд дахин хутгагчаар цоолно.
05
Бялуу дээр хэрчсэн гүзээлзгэнэ, souffle тавь. Хөргөгчинд 8 цагийн турш.
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор
Чацарганы цай
орц:
00:20
Гүзээлзгэнэ, киви бүхий хоер...
орц:
- 1 багц. Гүзээлзгэнэ
- 1 ширхэг жүрж шүүс
00:05
61 ккал
Гүзээлзгэнэ ба Кокосын ласси...
орц:
- 1 багц. Гүзээлзгэнэ
- 180 мл. Кокосын сүү
00:05
118 ккал
Гүзээлзгэнэ, гадил жимсний хамгийн...
орц:
- 1 багц. Гүзээлзгэнэ
- 2 ширхэг. хөлдөөсөн банана (хэрчсэн)
00:10
85 ккал