Гоймон, омлет бүхий мөөгний шөл

Үхрийн махан дээр 1 литр ус хийнэ, буцалгаад 1 цагийн турш хооллоорой. Махыг нь ав. Шөлийг орхи.

Өндөгийг давстай сэрээгээр сэгсэрч, хайруулын тавган дээр нимгэн давхарга хийнэ.Дээр нь яншуй навч тавь. Тендер хүртэл бага дулаан дээр шарсан мах. Хөргөнө.

Мах, омлетыг хайчилж ав

Жижиглэсэн сармис, чинжүүгээ бага хэмжээний тосонд нэг минутын турш хуурна. Zucchini болон хаш шоо нэмж, өөр 5 минутын турш хуурч ав.

Шөлийг буцалгаад авчирна. Дотор нь гоймон, мөөг хийж, 10 минутын турш чанаж, мах, омлет, хүнсний ногоо нэмнэ. Давс, чинжүү нэмнэ. Шинэхэн яншуйгаар үйлчил.

Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор