Төмс шатаасан эрдэнэ шиш, хүнсний ногооны шөл нь гахайн хурууны
Эрчим хүчний үнэ цэнэ:
Өөх тос - 4г
Уураг - 3г
нүүрс ус - 5г
01
Гахайн махыг урьдчилан даршилсан байх естой. Үүнийг хийхийн тулд гичийг 1 халбага шар буурцагны соустай хольж, махыг хольцоор нь цэвэрлэнэ. Дор хаяж 1 цагийн турш маринад үлдээгээрэй, нэг шөнийн дотор.
Хурууны үзүүрийг жигд ханцуйнд хийж, 200 градус хүртэл халаасан зууханд хоер цагийн турш илгээнэ.
Төмсийг хурууны хамт жигнэх. Төмсийг сайтар угааж, оливын тос, давсаар үрж, тугалган цаасаар ороосон байх естой. Нэг цаг хагасын турш жигнэх, арилгах, хойш нь үлдээх хэрэгтэй.
02
Усан ваннд зөгийн бал хайлуулж, шар буурцаг сумс, cumin нэмнэ. Хурууны дээр зөгийн бал-шар буурцагны паалантай хийнэ, тороор дор тавив. 15-20 минутын турш 250 градуст хуурч, үе үе соус хийнэ.
Хурууны хамт эрдэнэ шишийн булцууг мах шарах доор байрлуулна. Цаг дуусахаас 5 минутын өмнө эрдэнэ шишийг цөцгийн тос, давсаар үрнэ. Мах шарах руу буцах.
03
Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр оливын тос хийнэ, буталсан сармис тавь. Сармис хайрсан бөгөөд Түүний амт нь газрын тос impregnates үед, түүнийг устгаж, "ногооны шөл" хольц хийнэ. Давс, чинжүү нь цацаж, 8-10 минутын турш хоол.
04
Төмсийг талыг нь хайчилж, халбагаар завь хийж, жижиг бөмбөлөг үүсгэдэг. Бэлэн ногооны шөлийг завь дотор хийж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, бяслаг хайлж, хүрэн болтол нь хоер минутын турш шарсан махны доор илгээнэ.
05
Эрдэнэ шишийг хагасаар нь хайчилж, саваа оруулаарай.
Тавиур дээр хүнсний ногооны шөл, төмсний бөмбөлөг, эрдэнэ шишээр шатаасан төмсний завьтай зангилаагаар үйлчил. Хоолоо сайхан өнгөрүүлээрэй!
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор
Бяслаг, ногооны шөлтэй тахианы...
орц:
- 500 гр Татсан тахиа
- 1 Компьютер Өндөг
00:30
145 ккал
Хүнсний ногоотой хулд загас...
орц:
- 1 Хүнсний ногооны шөл
- 50 мл. тос
00:45
85 ккал