Ногоон шош, алим майонез нь Mimosa салат
Эрчим хүчний үнэ цэнэ:
Өөх тос - 9г
Уураг - 9г
нүүрс ус - 6г
01
Алимыг хальсалж, үрийг нь аваад хэрчиж, зөөлөн болтол нь бага зэрэг усаар таган дор хооллоорой. Зөөлөн алимнаас усыг зайлуулна. Алимыг жинлээрэй, та 250 гр нухсан төмс авах хэрэгтэй. Хутгагчаар цохино.
02
Хөргөсөн нухаш дээр гич, давс, цуу нэмээд хутгагчаар хутгана.
Дараа нь аажмаар тос хийнэ (ойролцоогоор 1 tbsp.л.) ба холимог бүрэн жигд болтол нь цохино.
Майонезаас хөргөгчинд 1-2 цагийн турш байлгана.
03
Төмс, өндөг буцалгана. Сэрүүн, цэвэр. Шошыг буцалж буй усанд 10 минут буцалгана. Мөн хөргөнө.
Төмсийг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Шошыг цавчих.
Төмсийг салат цагираг эсвэл ямар ч аяганд хийнэ. Дээр нь жижиглэсэн шош дар. Майонезаас тослох.
04
8. Шоштой төмс дээр нарийн grater дээр ягаан хулд, өндөгний цагаан тавь. Майонезаас тослох. Сүүлийн давхарга нь сараалжтай өндөгний шар юм.
05
20-30 минутын турш хөргөгчинд салат тавьж, та эдлэх болно.
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор
Ногоон шош бүхий бяслагны...
орц:
- 100 гр Ногоон утсан шош, жижиглэсэн
- 200 гр Нимгэн лаваш
00:30
207 ккал
Ногоон буурцагны кассерол...
орц:
- 350 гр Татсан мах
- 300 гр Ногоон утсан шош, жижиглэсэн
00:01
192 ккал
Будаа, татсан махтай хаврын...
орц:
- 400 гр Хаврын ногоо
- 100 гр Ногоон утсан шош, жижиглэсэн
Салат нь Ла Nicoise...
орц:
- 100 гр Ногоон утсан шош, жижиглэсэн
- 30 гр Салат холимог
00:20
72 ккал