Чавганы Панакотта
Эрчим хүчний үнэ цэнэ:
Өөх тос - 9г
Уураг - 3г
нүүрс ус - 16г
01
Гэсгээсэн чавга, цангис жимсийг нишингийн элсэн чихэрээр хучиж, хагас цагийн турш байлгана. Тэд шүүс зөвшөөрөх үед нь буцалгаад тэднийг авчирч, 10-15 минут орчим хоол, Дараа нь гөлгөр Мосс руу холих. Арьсны хэсгүүдийг арилгахын тулд муссыг нарийн шигшүүрээр үрнэ. Панна коттагийн хувьд 200 гр мусс авч, үлдсэнийг нь үйлчлэхийн тулд хойш тавь.
02
Желатиныг шүүсэнд дэвтээгээд 15 минут байлгана. Цөцгий саванд хийнэ, ваниль нэмж, бараг буцалгаад авчирч, зуухнаас ав. Шүүсийг халааж, дотор нь хавдсан желатиныг буцалгаад авчрахгүйгээр уусгана. Шүүсэнд ууссан желатиныг цөцгийтэй саванд хийнэ, чавганы мусс нэмээд сайтар хутгана.
03
Силикон хэвийг усаар асгаж, хөлдөөгчид хийнэ-Дараа нь мусс арилгах нь илүү хялбар болно. Өтгөн муссыг хэвэнд хийнэ, ширээн дээр бага зэрэг хөргөөд хөргөгчинд хатууртал нь нэг шөнийн дотор хийнэ. Хөлдөөсөн мусс ашиглан хэвийг нь аваад ероолыг нь буцалж буй усанд хэдэн секундын турш буулгаж, тавган дээр тавина.
04
Үлдсэн чавганы муссаар үйлчил.
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь жор
Карамелжуулсан чавга бүхий цагаан...
орц:
- 100 гр гурил (овъеос, будааны холимог)
- 2 ширхэг. бөднө шувууны өндөг (эсвэл тахианы өндөгнөөс 1 өндөгний шар)
00:30
311 ккал
Чавга Тарте Татин
орц:
- 1.5 багц Чавга
- 250 гр бэлэн хийсвэр боовны мөөгөнцрийн зуурмаг
00:40
149 ккал
Чавганы chutney болон бэлчээрийн...
орц:
- 1 багц Чавга
- 1 багц Растик төмс
01:30
146 ккал
Самартай чавганы чанамал
орц:
- 200 гр Чавга
- 100 гр Элсэн чихэр
00:30
270 ккал