Хаврын ногоо

Найрлага:

Лууван, ногоон вандуй, ногоон шош, сонгино,

Бүтээгдэхүүний 100g тутамд хоол тэжээлийн үнэ цэнэ:

Өөх тос
Хэрэм
Нүүрс ус
Витамин С
Бета-каротин
Илчлэгийн агууламж

Амин дэм, ул мөр элемент баялаг:

100 гр найрлага дахь химийн элементийн агуулга

Ногоон вандуй

Амин дэм:

Каротин 0,4 мг

В1 0,34 мг

В2 0,19 мг

РР 2 мг

С 25 мг

E 0,2 мг

В4 27 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 2 мкг

К 285 мкг

Са 26 мкг

Mg 38 мкг

P 122 мкг

Fe 0,7 мкг

Se 1,9 мкг

Мөр шош

Амин дэм:

Каротин 4 мг

В1 0,1 мг

В2 0,2 мг

РР 0,5 мг

С 20 мг

E 6.3 мг

В4 15,3 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 2 мкг

К 260 мкг

Са 65 мкг

Mg 26 мкг

P 44 мкг

Fe 1,1 мкг

Se 0,6 мкг

F 19 мкг

Сонгино

Амин дэм:

В1 0,05 мг

В2 0,02 мг

РР 0,2 мг

С 10 мг

E 0,2 мг

В4 6,1 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 18 мкг

К 175 мкг

Са 31 мкг

Mg 14 мкг

P 58 мкг

Fe 0,8 мкг

H 0,9 мкг

Se 0,5 мкг

I 3 мкг

Co 5 мкг

F 31 мкг

B 200 мкг

Лууван

Амин дэм:

Каротин 120 мг

В1 0,06 мг

В2 0,07 мг

РР 1 мг

С 5 мг

В4 8,8 мг

Элементүүдийг ул мөр:

Na 21 мкг

К 200 мкг

Са 27 мкг

Mg 38 мкг

P 55 мкг

Fe 0,7 мкг

H 0,6 мкг

Se 0,1 мкг

I 5 мкг

Co 2 мкг

Mo 20 мкг

F 55 мкг

B 200 мкг

Эх сурвалж:

1. ОХУ-ын хүнсний бүтээгдэхүүний химийн найрлага. MAI-ийн холбогдох гишүүн, Проф.и. м. Скурихин, Оросын шинжлэх ухааны академийн академич, Проф. В. А. Тутелян нар хянан тохиолдуулав. - Москва, 2002;

2. Хүнсний бүтээгдэхүүний химийн найрлага: лавлах хүснэгт үндсэн шим тэжээлийн агууламж, хүнсний бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ. I Ном: / и.м. Скурихин, м. н. Волгарев нар хянан тохиолдуулсан. - 2-р хэвлэл., дахин хэвлэх. ба нэмэлт-М.: Агропромиздат, 1987. - 224 х.;